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北京 某中高檔酒樓 總經(jīng)理

發(fā)布時(shí)間:2012-07-19

北京    某中高檔酒樓     總經(jīng)理    

發(fā)布時(shí)間:2012-7-19

有效期:30

 

崗位職責(zé):

全面負(fù)責(zé)餐廳的經(jīng)營(yíng)與管理,對(duì)營(yíng)收和安全負(fù)責(zé)。

 

崗位要求:

1、大學(xué)專科以上學(xué)歷,參加過(guò)中高級(jí)以上餐飲管理專業(yè)培訓(xùn);

2、三年以上星級(jí)酒店餐廳經(jīng)理或連鎖中高端餐廳總經(jīng)理經(jīng)歷;

3、具有較強(qiáng)的組織管理能力,能制定各種餐飲服務(wù)規(guī)范和服務(wù)程序,并組織員工認(rèn)真貫徹執(zhí)行;

4、具有妥善處理客人投訴及其他突發(fā)事件的能力;

5、有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感,工作認(rèn)真踏實(shí),為人處事公正嚴(yán)明;

6、 熟練掌握餐飲管理與服務(wù)的專業(yè)知識(shí)和技能。

7、良好的英文與客溝通能力;

8、身體健康,精力充沛,儀表端莊。

 

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