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西貝老板賈國龍被罵,冤枉嗎?

發布時間:2020-09-11
這還用問嗎?當然不冤枉。

“‘996’算個啥,我們是‘715’。不止我一個人這樣,我們多少干部為了把飯做好,沒日沒夜干了32年,才有了西貝今天的一點成就。

讓員工干得值,干得愿意,高高興興地‘715、白加黑、夜總會’,喜悅地這樣做,享受地這樣做很不容易。  我們玩的是冠軍游戲,大家因為這個游戲感到興奮,愿意辛苦點。

奮斗就應該是喜悅的、自愿的、不是每天苦兮兮的。別抱怨,我們一起高高興興地去辛苦。奮斗才能創造喜悅人生。”

9月4日晚,西貝餐飲創始人、董事長在微頭條上發布了這段文字。  從言語間可以聽出,賈國龍不僅沒有羞愧,反而還有點光榮。

消息一出,引來一片罵聲。

“你是老板,每天24小時上班操心自己事業無可厚非,但要求員工996則嚴重違反勞動法規,損害勞動者身心健康。”

“把違法說的那么清新脫俗。”

“把西貝的股份都分給員工,別說715就24小時工作都可以,因為自己就是老板!”

“715的快樂奮斗,快樂屬于高層,奮斗屬于普通員工。”



此外,不少網友稱這堪比“周扒皮”,并質疑此舉涉嫌違法。《勞動法》規定,勞動者每周工作時間不超過44小時。

“996工作制”相當于每周工作72小時,“715工作制”相當于每周工作105小時。所以如果企業強制要求全體員工必須實行“996、715工作制”,即使支付加班費或增加各項福利,也是直接違反我國《勞動法》的。”北京嘉善律師事務所執行主任常亮在接受新京報采訪時稱。

由此看來,賈國龍在挑戰《勞動法》。

對此,有評論稱,西貝這是“用員工的996,創造老板的喜悅人生。

西貝公關總監于欣在回應多家媒體采訪時稱,“715”實際上是西貝員工自主工作狀態的一種描述,并不是一種企業硬性的標準。

西貝總部員工在工時方面遵循法定節假日的工作標準,不存在企業平白無故給員工超負荷的工作量,更不存在企業違法用工,希望大家不要過分解讀。”

這不是賈國龍 第一次提出 “‘ 715’ 工作制 ” 。 此前 抖音上 也有 賈國龍的相關 訪談視頻內容 ,“ 996 已經把人嚇著了 ,多少人開始 批判 ,我們是‘ 7 15 、 白加黑 ’ ,我們 十幾年前 就這么講... 你有多大的辛苦 ,就有多大的收益 。 ”  

據《新京報》報道,西貝一線員工如傳菜員每天需工作9-11小時不等,如果當天客人較多,則需要工作久一些,每個月休息4天,基礎工資為3700元,后期會逐步提升。

也就是說,一線員工實際上并不是715工作制的狀態。中國勞動學會特約研究員蘇海南,在接受中新網采訪時也表示:如果是強制要求,違法;如果是公司文化,缺德。

去年“996”話題盛行時,無數媒體聲討、網友叫罵。《人民日報》曾發表了一篇題為《崇尚奮斗,不等于強制996》的評論:

“對996有爭議,并不是不想奮斗、不要勞動。面對經濟下行壓力,很多企業都面臨生存考驗,企業的焦慮可以理解,但緩解焦慮的方法不是讓員工加班越多越好。”

難道這樣的全網大聲討,在賈國龍這樣的企業家心中沒有意識到“禍從口出”?值得注意的是,被罵聲淹沒的西貝賈董事長已經灰溜溜地將有關“715”的言論刪除。

賈國龍的西貝莜面村一直難言低調,疫情期間還曾因“哭窮”上過熱搜。

今年初,全國正籠罩在新冠肺炎疫情的陰影下,餐飲業千瘡百孔。在一次采訪中,賈國龍公開“哭窮”道:“西貝賬上的現金流撐不過3個月。”

彼時的網絡上還是一片惋惜,感嘆這家全國有名的西北餐館竟然也會“瀕臨猝死”。

很快,北京市地方金融監督管理局就將西貝列入第一批重點支持企業名單,幾天后,浦發銀行便核批完成了5.3億元授信額度,幫助西貝渡過難關。

但人們很快就發現,苦情戲之后,賈老板就露出了資本家應有嘴臉——當時,就有消息流出,西貝將顧客當傻子,趁機漲價,甚至連人民日報都發文批評:

“報復性消費還沒來,報復性漲價先到了?”從這點上說,近期賈老板說出“996算什么,我們是715!”的言論時,人們并不該感到意外:

畢竟,拿顧客都不當人,對員工又能怎樣?按照賈國龍的解釋:“715”是指每周工作7天,每天工作15小時,夜里總開會,所以是“夜總會”。

而賈國龍對西貝的“企業文化”,描述的也非常溫情——讓員工高高興興地“715"、白加黑、夜總會,喜悅地選擇這樣做、享受這樣做,很不容易。

把剝削勞動力的絕對時間與“奮斗”捆綁,是當代老板最熱衷的話術。他們拼命解構“奮斗”的意義,告訴你奮斗就是加班,奮斗就是放棄生活。

但是剝去這些花哨的包裝,你會發現,他們嘴里的“奮斗”都是“吃人”。

在去年年底,賈國龍接受投中網記者采訪時曾經說過:“我把每一名員工當作產品來思考。西貝就是要把每一個原本普通的產品塑造成精品。”

產品也好,精品也好,就是不把員工不當人。  

的確,賈國龍和西貝實實在在地爆刷了一波存在感,這不禁讓人懷疑,西貝是不是在運作什么大項目,它需要高曝光?不得而知。  

但挨罵的賈國龍,一點也不冤。 

來源:牛刀財經
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