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天津 某連鎖餐飲 前廳經理

發布時間:2011-04-24

天津 某連鎖餐飲 前廳經理  

發布時間:2011-4-24

有效期限:10

 

崗位描述:

1、負責前廳服務流程規范、員工形象提升與再塑,并通過培訓落實下去;

2、負責補充與完善前廳的各項規章制度及工作程序、標準,并督導實施;

3、負責處理前廳重大突發事件,并及時向上級匯報;

4、負責督導餐廳與賓客間的良好關系,協助營業推廣、征詢及反映賓客的意見和要求,確保服務質量的提高;

5、與出品部廚師長協調溝通有關餐單、菜品事宜,保證食品質量;

6、負責門店服務、樓層、衛生的管理制度的檢查與落實;

7、監督檢查每次盤點及物品用具的保管,保證前廳固定資產及用具的安全完整;

8、主持召開餐前會及餐后總結會。

 

崗位要求:

130歲左右,高中以上學歷

2、品質好、表達能力好、形象好

3、有強烈成功意愿、有吃苦耐勞精神

 

工作地點:天津

待遇:年薪11+食宿

項目聯系:于先生

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