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劉長明 成都大蓉和餐飲管理有限公司 董事長

發(fā)布時間:2013-12-09

   

 劉長明,男,漢族,1954年3月出生,四川成都人,經(jīng)濟師。成都大蓉和餐飲管理有限公司董事長,中國餐飲文化大師、成都市人大代表,成都味道十年總評榜“十大風云人物”、成都市餐飲同業(yè)公會副會長。1999年與李自康先生等人創(chuàng)建大蓉和企業(yè)。 楚佬酒店管理有限公司

    1999年在成都,以“融合、創(chuàng)新”的理念為指導(dǎo),全新打造出市場上獨具影響力的融合菜,給人以清新靚麗、光彩照人的視覺沖擊力和味覺顛覆力!按笕睾汀眲(chuàng)立八年來,市場經(jīng)營火爆異常、經(jīng)久不衰,每天消費者排隊候位就餐。目前,大蓉和在中國大陸區(qū)域先后發(fā)展了24個加盟、連鎖企業(yè),資產(chǎn)超兩個億,每年為國家上繳利稅逾兩千多萬元,企業(yè)員工三千多人。

    熟悉大蓉和的餐飲人士都知道,大蓉和是在川菜創(chuàng)新處于低迷時沖殺出來的一支生力軍, 她能在競爭激烈的成都市場站穩(wěn)腳跟,靠的就是產(chǎn)品。大蓉和董事長劉長明說:“餐飲企業(yè),賣的就是產(chǎn)品,顧客通過產(chǎn)品認識企業(yè),這是第一印象。因此,產(chǎn)品好吃與否是經(jīng)營策略中至關(guān)重要的一環(huán),是與顧客接觸的第一步!

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