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楊國民 浙江老娘舅餐飲有限公司董事長

發布時間:2014-06-27

浙江老娘舅餐飲有限公司(前身為湖州老娘舅餐飲管理有限公司)是一家以“低熱量、無公害、合理營養”健康飲食為經營理念的中式快餐連鎖企業。

 

                      

 

2000年11月老娘舅公司在浙江湖州成立,本著“做健康快餐,創民族品牌”的經營宗旨,按照標準化、規范化、科學化的運作模式運營和管理快餐連鎖餐廳。目前除湖州外,老娘舅已覆蓋長三角主要城市,如上海、杭州、蘇州、嘉興、無錫、常州、寧波、金華等地。

 

老娘舅中式快餐已經成功突破了傳統中式快餐的經營模式,用顛覆性思維創造了簡單的傻瓜化操作。老娘舅是國內第一家攻克中式快餐標準化難關的企業,無論何時何地嘗到老娘舅的產品都是一樣的。老娘舅開創的中式快餐新模式,對改革開放三十年來一直難以突破傳統運營模式的中式快餐行業,具有劃時代的意義。2009年,老娘舅邁開雙翼戰略第一步,開通網絡訂餐渠道,進入商務送餐新模式。

 

老娘舅堅持走健康快餐道路,努力打造健康快餐第一品牌。老娘舅的健康品質堅持從原材料抓起,同浙江省現代農業示范園區南太湖綠葉無公害有機蔬菜、蘇州寶金玉綠色大米、寧波萬年青無公害菜心等原材料供應基地進行合作,成為國內首家規范原材料進貨渠道,由綠色無公害基地供應原料的中式快餐企業。

 

老娘舅以發展直營快餐連鎖店為主,現階段主要目標市場定位于長江三角洲各大城市。目前老娘舅已與歐尚(中國)投資有限公司、大連萬達集團股份有限公司等合作,將在其華東區域建立合作網絡;2009年,老娘舅成功加入世博,成為世博餐飲服務供應商。老娘舅將充分發揮創造的“老娘舅快餐商業模式”,充分釋放中央廚房的加工及配送能力,盡快在以長江三角洲為主的區域市場內布點發展連鎖店,爭取成為長三角地區的快餐連鎖店第一品牌和最大的中式快餐連鎖經營企業。

 

公司發展歷程:

 

2002年  老娘舅通過ISO9001質量管理體系和ISO14001環境管理體系認證。

2002年  在湖州創建國家級衛生城市和全國優秀旅游城市活動中,老娘舅被市創建辦、市衛生局定為示范餐廳,并得到國家評委專家組的一致好評。

2002年09月  老娘舅被湖州市旅游局授予“旅游推薦餐廳”稱號。

2003年05月  老娘舅農家菜飯、銀魚水燉蛋被湖州市太湖名菜認定委員會分別評為太湖名點和太湖名菜。

2003年10月  中國快餐委員會主任夏連悅親自來公司指導,并對老娘舅的發展給予了很高的評價。

2004年09月  在上海舉辦的第九屆中國快餐連鎖發展論壇上,中國快餐委員會將老娘舅作為中式快餐的典型給予關注和重視。

2004年11月  老娘舅商標已順利通過了湖州市著名商標評定組的評定。

2005年01月  老娘舅在北京人民大會堂獲得中國企業文化促進會、中國企業報社、中國質量與品牌雜志社和中國十大影響力品牌推選組委會聯合頒發的“中國餐飲十大知名品牌”稱號。

2005年02月  被浙江日報社浙企金榜評為著名品牌。

2006年11月  被中國烹飪協會中國快餐委員會評為“中國快餐品牌企業”。

2007年12月  上海浦東三鑫店開業.

2008年01月   杭州文三餐廳開業。

2008年02月-2009年6月  相繼在杭州西溪、杭州延安、嘉興海寧、嘉興平湖、上海龍之夢、安徽蕪湖、江蘇常州等開設出25家連鎖餐廳。

2009年06月  老娘舅被評為“優秀快餐品牌”

2009年07月  成為2010年上海世博會民企聯合館唯一餐飲指定供應商以及成為世博園浦東C區餐飲服務供應商之一。

2009年9月-10月 包括常州大洋百貨店、上海靜安寺店在內的有5家新店相繼開業。

 

老娘舅連鎖餐廳三大特點:

  

1、一流快捷餐廳:舒適干凈的就餐環境,平衡膳食的產品特性,簡便快速的供餐模式讓顧客享受到物超所值的就餐體驗,與肯德基、麥當勞一樣具備一流快捷餐廳的特性;

  

2、最安全最環保的餐廳:無明火、無煙、無油炸的餐廳再加上全智能化操作,使得餐廳在安全以及環保上有充分保障;

  

3、最具人氣的餐廳:親切服務、快速供餐、針對性消費讓餐廳在商圈內極具人氣,并且讓物業價值得到巨大釋放。

 

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