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“十一”黃金周中國餐飲消費(fèi)異常火爆

發(fā)布時(shí)間:2011-10-07

 

  中新社北京10月7日電(記者 周音)中國國慶長假,商家緊緊抓住國人消費(fèi)特點(diǎn),在顧客服務(wù)質(zhì)量、產(chǎn)品花樣上下功夫,主題宴、美食節(jié)、特色餐等推動(dòng)了餐飲市場(chǎng)的火爆場(chǎng)面。  

  據(jù)中國商務(wù)部監(jiān)測(cè),10月1日至7日中國零售和餐飲企業(yè)銷售額為6962億元人民幣,比2010年“十一”黃金周增長17.5%。“十一”黃金周期間,中國各地企業(yè)針對(duì)婚宴、家宴、親朋宴、農(nóng)家宴等傳統(tǒng)主題宴席,在力爭推出不同檔次、不同品味的菜品時(shí),創(chuàng)新推出了“重陽宴”、“老人席”,深受老年人的喜愛。

  北京密云的“魚王節(jié)”、長沙馬王堆的“閘蟹美食節(jié)”、杭州的龍門“掏牛鍋”嘗美食、威海的“膠東民俗美食周”、長春名人酒店開展的“江鮮美食節(jié)”等活動(dòng)則讓消費(fèi)者過足了美食癮。 

  國慶長假,商務(wù)部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的天津重點(diǎn)餐飲、酒店的銷售額同比增長40%。安徽重點(diǎn)監(jiān)測(cè)餐飲企業(yè)的營業(yè)收入同比增長33.1%。陜西省住宿餐飲業(yè)收入同比增長20%。遼寧、重慶、成都、南寧等地重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的餐飲企業(yè)營業(yè)收入同比增長在18%以上。  

  “十一”長假期間城鄉(xiāng)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)趨勢(shì)明顯,在各類促銷活動(dòng)帶動(dòng)下,金銀珠寶、家用電器、通訊器材、秋冬服飾、家居建材等商品全面熱銷。節(jié)前國際金價(jià)大幅回落,珠寶商家紛紛調(diào)低黃金飾品售價(jià),吸引更多消費(fèi)者慷慨解囊。

  主要生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)充足,產(chǎn)品豐富,價(jià)格基本平穩(wěn)。據(jù)監(jiān)測(cè),與節(jié)前9月30日相比,節(jié)日期間36個(gè)大中城市雞蛋平均零售價(jià)格下降0.4%。菜籽油零售價(jià)格下降0.1%。  

  商務(wù)部表示,“十一”黃金周,中國各地市場(chǎng)商品豐富,供應(yīng)充足,消費(fèi)活動(dòng)精彩紛呈。

 
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