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湘潭取締26家水上餐飲昨日，記者從湘潭市環(huán)保局獲悉，湘潭重點(diǎn)水域的 26 家非法水上餐飲經(jīng)營場所目前已全部關(guān)停取締到位，水上餐飲專項(xiàng)整治工作各項(xiàng)任務(wù)基本完成。 2011 年 11 月底，湘潭對全市水上餐飲經(jīng)營場所進(jìn)行了全面摸底，共發(fā)現(xiàn)水上違規(guī)餐......
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北京餐飲企業(yè)將強(qiáng)制安裝燃?xì)鉂舛葓?bào)警器
[ 摘要 ] 北京登記在冊的近 7 萬家餐飲企業(yè)，使用瓶裝液化石油氣的約占 57% 。市市政市容委等部門檢查發(fā)現(xiàn)，其中 70% 的在用液化氣鋼瓶不合格， 33240 個 50 公斤液化氣鋼瓶不能確定供氣來源。對此，北京餐飲企業(yè)將強(qiáng)制安裝燃......
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廣東各地扎實(shí)推進(jìn)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)“三打兩建”工作
[ 摘要 ] 廣東省各地餐飲服務(wù)監(jiān)管部門大力宣傳食品安全法律法規(guī)，督促餐飲服務(wù)單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度，推行先進(jìn)食品安全管理方法。 為進(jìn)一步推進(jìn)餐飲消費(fèi)食品打假制假專項(xiàng)行動，近期全省各地餐飲服務(wù)監(jiān)管部門結(jié)合“ 3.......
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食品安全控制成餐飲企業(yè)上市關(guān)鍵因素
近兩年，由于 餐飲 企業(yè)頻頻出現(xiàn)財(cái)務(wù)不規(guī)范、食品安全等問題，導(dǎo)致證監(jiān)會對該行業(yè)企業(yè)的上市審核長期處于停滯狀態(tài)。據(jù)資料顯示， 2011 年下半年，由于證監(jiān)會提高內(nèi)地餐飲企業(yè) IPO 門檻，多家餐飲企業(yè)上市計(jì)劃全面擱置。 但從 ......
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中國餐飲業(yè)現(xiàn)狀與前景分析
餐飲 業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中一個傳統(tǒng)服務(wù)性行業(yè)，經(jīng)歷了改革開放起步、數(shù)量型擴(kuò)張、規(guī)模連鎖發(fā)展和品牌提升戰(zhàn)略 4 個階段，取得突飛猛進(jìn)的發(fā)展。 目前，全國已有餐飲網(wǎng)點(diǎn) 400 萬個。年度中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)資產(chǎn)總額約 320 億元、......
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茅臺五糧液將公開真酒供應(yīng)量
記者昨天從國家質(zhì)檢總局官網(wǎng)了解到，為遏制假酒泛濫的現(xiàn)象，中國食品工業(yè)協(xié)會已組織茅臺、五糧液等首批 8 家白酒企業(yè)對外承諾，將向公眾公開真酒的銷售渠道、網(wǎng)點(diǎn)和供應(yīng)量等原本 “ 機(jī)密 ” 的信息；公開假冒產(chǎn)品查處情況。 ......
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肯 德 基 雞 米 花 吃 出 布 料
肯 德 基 雞 米 花 吃 出 布 料 2012-03-27 來源：網(wǎng)絡(luò) 今年央視 3 ? 15 晚會麥當(dāng)勞三里屯店的員工違規(guī)操作被曝光，這讓消費(fèi)者對一向放心的所謂的洋快餐食品難以下咽，麥當(dāng)勞事件在社會上可以說引起了很強(qiáng)烈的一個反響，但是......
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網(wǎng) 友 呼 吁 整 頓 餐 飲 霸 王 條 款
[ 摘要 ] 2012 年國家工商總局決定在全國組織開展“整治利用合同格式條款侵害消費(fèi)者合法權(quán)益專項(xiàng)行動”，受到社會廣泛關(guān)注。網(wǎng)友對工商系統(tǒng)將在全國組織開展“整治利用合同格式條款侵害消費(fèi)者合法權(quán)益專項(xiàng)行動”拍手稱快。 3 ......
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肯德基兒童套餐藏玄機(jī) 玩具竟是收費(fèi)的
記者調(diào)查了臺州 13 家肯德基店，發(fā)現(xiàn)兒童套餐在椒江、黃巖、路橋三區(qū)的 7 家肯德基店，消費(fèi)者花 21 元就可免費(fèi)獲贈玩具；而在臨海、溫嶺、玉環(huán)、仙居、天臺等地的 6 家肯德基店，這份兒童套餐的價格為 26 元，其中包含了 5 元......
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嚴(yán)打餐飲業(yè)添加罌粟殼等違規(guī)行為
國家食品藥品監(jiān)管局日前印發(fā)《2012年餐飲服務(wù)食品安全重點(diǎn)工作安排》，《安排》指出，各地要繼續(xù)加強(qiáng)對提供自制火鍋底料、自制飲料和自制調(diào)味料等餐飲服務(wù)單位的監(jiān)管;嚴(yán)厲打擊添加罌粟殼、罌粟粉、蘇丹紅、抗生素等非食用物質(zhì)......
